簡介

下廚房買到的gospel掛耳咖啡，意外的好喝，建個菜譜表示喜愛。

原料

掛耳咖啡 1包, 90°左右的開水 200ml

步驟

1將咖啡包開口撕開，掛在杯子上。

2將200ml 90°左右的開水緩緩注入咖啡粉，浸泡2-3分鐘。

3拿掉咖啡包，可以喝了。按個人習慣加糖加奶，我更傾向喝清咖啡。

小技巧

喜好喝更濃的，可以根據個人喜好適量減少水量。