五汁飲

簡介

經一位長者指點,說五汁飲不管是食補還是入藥都是值得推薦的;將馬蹄、蘆根、藕片、雪梨與麥冬一起熬制,再放幾顆冰糖,煮沸後便可以將療效釋放完全,熱飲或冰鎮都同樣爽口,潤肺平喘,生津止渴...

原料

鴨梨 1個, 荸薺 100克, 蓮 100克, 鮮蘆根 25克, 麥冬 25克, 清水 1L, 冰糖 適量

步驟

1鴨梨留皮切塊,蓮藕去皮切片,荸薺去皮,蘆根切段,麥冬沖洗乾淨;

2將所有材料放入鍋里加入水,大火燒開,改小火煮30分鐘即可。

小技巧

五汁飲有生津止渴,潤肺止咳,清熱解燥的功效,家中常備代茶頻飲,可緩解肺熱煩渴,咽癢乾咳;冬季霧霾天較多,有它過冬,便能安然。


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