紅豆薏仁湯

原料

紅豆, 薏仁, 冰糖

步驟

紅豆和薏仁按照二比一的比例放,加冰糖用高壓鍋(二十五分鐘)(上圖)或者電砂鍋燉煮(通常我都會煮一晚上)(下圖)

小技巧

如果沒有高壓鍋又沒有時間就先把紅豆和薏仁泡大半天(夏天就放冰箱裡泡)


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