簡介

氣血氣血，氣足才能生血，適合在大姨媽過連續喝上七天，平常也可以喝的。

原料

紅棗 6顆, 當歸 六七片, 黃芪 六七片, 桂圓 六顆, 紅糖 適量, 枸杞 一把, 水 兩碗半, 雞蛋 一顆

步驟

將所有材料用水略沖一下，放進小瓦煲里，大火煮開，20－30分鐘即可（看水量自己拿捏），把當歸和黃芪用筷子夾出扔掉，裝碗開吃。

小技巧

雞蛋先煮熟後，再剝殼放下去一起煮，一定要用瓦煲，不能用金屬餐具煮，畢竟屬於中藥補品，用金屬鍋煮會產生不好的化學物質出來。兩碗半水煮至兩碗水或一碗多水即可，可以看情況自己拿捏，時間沒有那麼嚴格。