春色香芒湯圓

原料

糯米粉, 芒果, 波菜汁

步驟

1將菠菜洗凈在榨汁機里榨成菠菜綠汁

2芒果去皮去核,切小塊

3糯米粉用溫水,加菠菜汁揉成麵糰

4然後取一塊面揉圓,用大拇指按著旋轉成窩型.放上切好的芒果塊.再捏邊封口.輕輕搓圓

5等鍋里水開了後,放進香芒湯圓煮,開後再點幾次冷水,等湯圓浮起就可以盛在碗里吃了哦

小技巧

皮糯餡甜香 清香


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