簡介

對瀟瀟暮雨灑江天，一番洗清秋。 秋天來一杯滋補清潤的雪梨銀耳露吧~~

原料

雪梨 2個, 銀耳 15g, 冰糖 20g

步驟

1雪梨用鹽水泡一會兒用鹽搓洗乾淨去皮切小塊，銀耳提前1小時泡發。 銀耳卻掉黃色把柄撕小塊加水煮沸後文火煮半小時。放入雪梨塊一起煮15分鐘左右

2加冰糖繼續煮，煮好的雪梨銀耳羹冷卻至溫溫的。一起倒入廚師機的榨汁機，選擇6檔位10秒鐘。