芹菜，彩椒，茄子，豆腐，雞胸肉，一勺橄欖油，一大勺沙茶醬，一小勺辣椒醬，
芹菜，彩椒切塊，把茄子，豆腐，切塊，油炸，雞胸肉，切塊稍稍腌制，砂鍋里放一勺橄欖油，一大勺沙茶醬，一小勺辣椒醬，稍稍加熱出香味放入雞胸肉翻炒，然後放油炸過的茄子和豆腐，加適量水燒開，中火燒3分鐘，加入芹菜彩椒燒開關火悶2分鐘。done!