豌豆炒肉末 0

簡介

家常小炒，給兒子拌飯吃。

原料

豌豆, 胡蘿蔔, 豬肉, 辣椒（用黃色的菜椒顏色會更好看）

步驟

1剝出豌豆，想起了植物大戰殭屍的場景。

2紅蘿蔔切成豌豆大小的丁

3豌豆和紅蘿蔔分別用開水煮熟，瀝干水份

4豬肉剁碎，加澱粉，胡椒，生抽攪拌均勻。

5熱鍋入油，猛火滑炒肉末，炒散後加入豌豆，胡蘿蔔，翻炒均勻，加鹽，生抽，紅辣椒粒，翻炒出鍋！

相關菜譜