原料

配料：原味豆漿200毫升，義大利面300克，培根片100克，青豆仁15克，蒜末10公克，洋蔥末50克，蛋黃1粒，奶油20克。, , 調味料：鹽1/2小匙，胡椒粉少許，香菜少許

步驟

11. 煮一鍋熱水，放入義大利麵，加入少許鹽與橄欖油，煮約12分鐘至軟後撈出備用。

22. 熱鍋，加入奶油至融化後，爆香蒜末與洋蔥末，再放入培根片，青豆仁炒香。

33. 原味豆漿加熱與蛋黃拌勻，倒入做法2的鍋中續煮，再加入做法1的義大利麵，加入少許鹽和胡椒粉，一起混合拌炒均勻至入昧。

44. 盛盤後撒上香菜即可。