卷餅

原料

麵粉, 水, 雞蛋

步驟

1面合成濃稠一點的糊糊,一定要沒有疙瘩。喜歡就加點鹽或者糖。雞蛋打散,加入麵糊里攪拌均勻,靜置

2鍋燒熱用廚房紙粘少許豆油擦拭鍋子,注意是很少的油

3用勺子舀一勺子麵糊倒入,快速的轉動鍋子,改小火

4餅變色即可。卷上可口的菜菜開吃吧


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