藕粉的正確沖調法

簡介

在廚房市集買了農家藕粉 很清香啊沒有什麼亂七八糟添加的味道,推薦!!

之前不懂,拿起藕粉就胡亂開水衝下去結果都一坨一坨的 後來問了家裡老人家才給沖好了,囧!

原料

農家藕粉 3小勺, 細砂糖 隨意, 冷開水 一丟丟, 滾燙開水, 桂花

步驟

1將藕粉和細砂糖舀在杯子裡,加入一點點冷開水攪拌至無顆粒

2接著將滾燙的開水(一定要滾燙)倒入杯子,邊倒邊用勺子攪拌均勻,好了,撒上點干桂花,開吃啦!

小技巧

沖好就可以吃啦,別放太久,會出水的


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