原料

雞蛋, 白糖 兩大勺, 鹽 一小勺, 醬油 一小勺, 啤酒 一瓶

步驟

1雞蛋加水煮熟

2剝殼後加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮

3煮干即可. 想雞蛋裡面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子。