花生 150克, 黃油 28克, 色拉油 14克, 鹽 3克, 白糖 7克
1花生用小火慢慢炒熟炒香
2然後將花生去皮備用
3放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥
4黃油加入鹽和白糖放入容器中
5用打蛋器打發
6再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻
7倒入攪拌好的花生泥
8用打蛋器攪拌均勻即可
9攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的
10放冰箱冷藏室冷藏後,就會凝固拉
花生油代替色拉油,煉乳或蜂蜜代替白糖會更好。我這裡介紹的是讓大部分人用手邊的材料能做出來。