受快手烤牛排的啟發,蚝油真是快手烤箱菜的好夥伴啊。這個菜基本沒有任何難度,從開始到結束25min就可以啦。
龍利魚 200g, 橄欖油 5g, 耗油 一湯勺
1龍利魚解凍
2將蚝油和橄欖油均勻的抹在魚柳上。烤箱210°預熱5min。
3烤20min,即可
我的是格蘭仕15L的小烤箱,溫度什麼的都偏低,如果是大烤箱適當降低溫度,減少時間就好啦,只不過龍利魚有個好處就是基本不會老,所以時間長點也沒有關係。