龍利魚(親子版)

簡介

龍利魚是世界上最簡單的食材之一了吧!和雞翅一樣,屬於怎麼做都不會難吃的類型。不知道該做什麼給孩子吃的時候,買包龍利回來就什麼都解決了。本菜譜量適用兩個大人(茄汁魚片)和一個11個月的娃(小碗魚面)

原料

龍利魚肉一包 250g, 番茄 一個, 麵粉 兩勺, 生粉 適量

步驟

1龍利魚化凍,三四片給寶寶,不放調料。剩下的大人吃,切厚薄均勻,用鹽腌制一小會兒。

2寶寶輔食: 魚肉加麵粉和水,放料理機打成泥。魚肉很細膩,煮出來會很軟乎,如果寶寶習慣吃硬一些口感的,就多放點麵粉

3魚泥放進保鮮袋一角,戳一個小洞

4把魚泥擠出麵條狀入沸水,魚面完成。再加點青菜肉碎,一頓輔食就解決啦。這時候大人的魚片也腌好了。

5魚片裹上生粉,鍋內放油,低溫煎至略有黃色盛出。番茄切小塊,入鍋,中火用煎魚的剩油炒熟,加少量白糖,白醋,魚片回鍋翻炒幾下即可。so easy!過程我都懶得拍了,簡直和番茄炒蛋一樣簡單呢!


相關菜譜

  • 龍利魚(親子版)
  • 龍利魚版酸菜魚
  • 龍利魚
  • Brunch 龍利柳【龍利魚】
  • Brunch 龍利柳【龍利魚】
  • 五香熏魚(龍利魚版)
  • 烤龍利魚(微波爐版)
  • 番茄龍利魚(簡單版)
  • 龍利魚版賽螃蟹
  • 五香熏魚(龍利魚版)
  • 西葫蘆版親子蓋澆飯
  • 中國版親子丼
  • 親子飯(親子丼)速成
  • 五彩龍利魚
  • 龍利魚丁
  • 番茄龍利魚
  • 烤龍利魚
  • 紅燒龍利魚
  • 番茄?龍利魚
  • 椒鹽龍利魚
  • 番茄龍利魚
  • 烹龍利魚
  • 烤龍利魚
  • 清蒸龍利魚
  • 酸菜龍利魚
  • 煎龍利魚
  • 回鍋龍利魚
  • 清蒸龍利魚
  • 清蒸龍利魚
  • 蟹黃龍利魚
  • 檸檬龍利魚
  • 番茄龍利魚?
  • 龍利魚粥
  • 番茄龍利魚
  • 龍利魚水餃