簡介
偷懶買的現成pizza餅皮 但pizza醬是自製的 簡易版的 非常快手
原料
披薩餅皮 1片, 番茄 1隻, 羅勒 黑胡椒 鹽 比薩草 適量, 龍利魚柳 適量, 蘑菇 適量, 低脂馬蘇里拉芝士 適量, 楊桃 1隻, 水 適量
步驟
1番茄切小塊(無需去皮） 熱鍋不放油 加一點點水 番茄下鍋後中火不斷翻炒 用鍋鏟不斷把番茄攪爛 直至變成番茄糊 按個人喜好加入羅勒 黑胡椒 鹽 比薩草 番茄醬就做好了
2烤箱預熱220度 pizza餅皮解凍後把番茄醬均勻鋪在餅皮上 然後鋪上一層馬蘇里拉芝士 再鋪龍利魚柳和蘑菇 撒黑胡椒和鹽調味 最後再鋪一層馬蘇里拉芝士
3入烤箱15-20分鐘 視餅皮顏色決定 我喜歡烤到餅皮變成金黃色出爐
