烹飪宗旨:少油無油

簡介

我的料理理念就是以無油或者最少油來進行烹飪,控制油的攝取就能減緩脂肪的產生

原料

淡菜乾, 白蘿蔔, 蝦干, 火腿, 面片, 黃瓜, 香菇, 大明蝦, 龍力魚, 大蒜, 姜, 南瓜, 櫻桃

步驟

1干炒淡菜蝦干蒜片生薑或者也可以放半勺油翻炒

2倒入些許水繼續

3加入豆腐白蘿蔔煮到發白為止中間➕一勺黃酒

4將腌制過的蝦和魚放入烤箱13分鐘即可

5醬油拌面片


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