四月是櫻桃上市的時節,貓貓看著這新鮮的櫻桃就苦悶,因為過了時節就吃不到了!所以就自創了這櫻桃黃糖果醬,早餐用來抹麵包最不錯了!
櫻桃 500克, 黃糖 30克, 新鮮檸檬 半個
1櫻桃去籽,用白糖腌24小時.
2把檸檬榨汁,記住只要半個的量哦!
3把腌好的櫻桃連汁水一同倒入鍋中,記住最好用不粘鍋!
4加入黃糖,檸檬汁,小火慢慢熬制,不停用鍋鏟壓下櫻桃,熬制半個小時,一定用小火!
5收干水氣後關火,放入玻璃瓶中,放涼之後放冰箱保存!由於沒有任何添加劑!真的很健康!
櫻桃可以補充維生素C!健康又美麗哦!