基圍蝦 300克, 蔥姜蒜末 適量, 橄欖油 適量, 料酒 李錦記味極鮮 適量, 海鹽 白鬍椒粉 適量
1新鮮基圍蝦，剪須。
2開背，擺盤。
3準備蔥姜蒜末
4蔥姜蒜末撒在蝦背上，淋上料酒、海鹽、白鬍椒粉、李錦記味極鮮，鍋里水煮開，把蝦蒸上。
5大火6分鐘後，蝦中間再次放上蒜末蔥花，熱油澆上！香噴噴的蒜蓉蝦做好了，有想吃的嗎？