好吃到爆的鮮蝦乾貝！
乾貝 50克, 基圍蝦 400克, 香菇 6顆, 芹菜 少許, 米 150克
1乾貝溫水浸泡2小時
2乾貝同米一起放入鍋中煮沸熬至七分熟時放入蝦一起煮。(喜歡乾貝有嚼勁就先放米煮至半熟再放乾貝)
3蝦放入粥中以後放入香菇和芹菜，利用鍋的餘溫煮熟。