這幾天愛吃蝦。一來是做起來簡單，二來是營養也足夠。
基圍蝦 300G, 蒜泥 3瓣, 生抽 2 匙, 鮮醬油 1 匙, 糖 0.5 匙, 蔥花, 水
1油鍋爆香蒜泥，入基圍蝦
2翻炒，顏色變紅後加醬油
3翻炒，加糖，入蔥花
4翻炒，加水
5三五分鐘左右，（自己掌握，不要太久。太久了蝦會老，殼沒有回縮）
6入盤，撒蔥花