DIY奶油蛋糕

簡介

製作這個蛋糕是為了我的好朋友訂婚專門製作的,她們家人都吃的很高興,決定將它的製作分享紀錄一下啦

原料

雞蛋 4個, 白砂糖 50g(蛋白), 檸檬汁 幾滴, 白砂糖 80g(蛋黃), 熱水 85g, 香草精 2ml, 玉米油 50g, 淡奶油 300g, 紅色食用色素 一點點(用牙籤加入淡奶油), 2顆草莓,半顆火龍果

步驟

1先製作一個戚風蛋糕胚子,(材料中忘補充115g 低粉,2g泡打粉)

2放涼待用,將烘烤完成的蛋糕剖2半

3塗上打法好的奶油,將火龍果切丁加入其中

4合上另一半的蛋糕,開始塗抹奶油(我買的是8寸抹刀,推薦!)

5在奶油中用牙籤挑入顏料,打發後擠入裱花袋,建議用轉換器,比較好做花樣,也不用換袋子

6裝飾完成~

小技巧

建議想做的童鞋做之前將想做成啥樣畫出來,這樣下手的時候就穩穩的了~


相關菜譜

  • DIY奶油草莓蛋糕
  • DIY奶油蘑菇濃湯
  • 家庭奶油冰激凌DIY
  • DIY奶油蘑菇湯
  • diy生日蛋糕
  • DIY生日蛋糕
  • DIY生日蛋糕
  • DIY生日蛋糕
  • 奶油蛋糕蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • 奶油蛋糕
  • DIY
  • 草莓蛋糕DIY的做法
  • DIY微波爐瑪芬蛋糕
  • 水果奶油蛋糕
  • 草莓奶油蛋糕
  • 草莓奶油蛋糕
  • 草莓奶油蛋糕
  • 巧克力奶油蛋糕
  • 草莓奶油蛋糕