雞脯肉 300克, 鮑姑 一朵,根據自己人數而定, 蒜苔 100克, 蒜兩瓣,蔥一根,西紅柿一個
1雞脯肉300克,切丁,我是用奧爾良料腌制的。
2蒜苔100克,切碎。
3杏鮑姑一個,煮出來不夠吃,建議多買一個。
4西紅柿切丁,因為家裡有小盆友,所以沒有用小米椒,忘了,還要些蒜蓉!
5雞丁用油炸一下。
6鮑姑煎炸成金色!
7油少許,扁香蒜蓉,倒一勺醬油,一勺蚝油,半勺糖,小半碗水,依次放蒜苔,到西紅柿,然後到杏鮑姑,最後放雞肉,汁干起鍋,灑些蔥花!!
8真心的下飯!!