簡介

超級下飯又簡單易做。——LY的蒜薹炒肉絲

原料

蒜薹 適量, 豬肉 適量, 蒜 一顆, 糖 適量, 鹽 適量, 雞精 適量, 油 適量

步驟

1蒜薹折去老根，切成小段備用。肉切絲。

2油燒熱，放入蒜蓉炒香，放入肉絲炒到變色。

3重新燒點油，放入蒜薹炒，再加入先前超好的肉絲。繼續翻炒。

4撒鹽，糖，雞精等，翻炒均勻後出鍋。

5好吃又簡單。