原料

蕎麥麵, 肉末, 西紅柿, 蒜苔

步驟

1先將肉末在鍋內炒酥香

2再將一般的西紅柿入鍋內一同炒成紅色的茸

3再將切成丁的蒜苔加入繼續炒，出鍋前將另一半西紅柿丁加入

4吃味：鹽，味精即可。

5麵條煮好，將製成的哨子蓋在麵條上面就可以開咥了