原料

黃豆芽, 粉條，熱水泡軟, 香菇, 胡蘿蔔絲, 香蔥, 蒜薹, 姜

步驟

1蔥姜爆香

2蒜薹

3香菇

4下蒜薹香菇翻炒，下鹽，十三香，

5放豆芽，翻炒

6胡羅卜絲

7放胡蘿蔔絲翻炒

8泡好的粉條

9把泡好的粉條放進去，加生抽，老抽

10香蔥葉

11待粉條咕嘟好後，放香蔥葉攪拌，少許耗油，出鍋

12歐了！