肉糜，豆乾，蒜薹，香菇，胡蘿蔔，毛豆，豆豉 。豆乾蒜薹香菇和胡蘿蔔都切成碎。
1熱鍋涼油，煸肉糜，加入適量五香粉，放生抽老抽，顏色要稍微深一些。
2倒入香菇碎煸炒，炒的偏干一點放入豆豉炒香
3然後放入毛豆，豆乾和蒜薹，最後放入胡蘿蔔碎
4調味出鍋