牛油果是那種性格隨和的水果，本身沒什麼強烈的味道，但是口感馥郁的像奶油，和三文魚是郎才女貌天生一對。
牛油果 1隻, 三文魚 一小塊, 大米 小半碗, 壽司醋, 糖, 鹽, 紫菜
1蒸好米，用醋攪拌糖和鹽（第一次做少放點試試口味），趁米熱倒入調好的醋
2三文魚牛油果切條
3紫菜上鋪米飯，均勻的，四周可以稍微留點紫菜邊
4上料，肉果鋪在中間，可以加沙拉甜醬或是韓式辣醬
5卷卷，切切…