可以拿來拌沙拉圖塗麵包都是極好的～
牛油果 一個, 丘比蛋黃醬 適量, 黑胡椒 少許, 檸檬汁 少許
把牛油果用勺子挖出來放到碗里，加幾滴檸檬汁，擠上蛋黃醬，撒點黑胡椒。用勺子按壓成泥。就可以吃啦~
喜歡吃麵包做麵包，吃沙拉，怎麼能少的了它呢！