不是原創,微博@cyanney上看到滴,在下廚房搜了下沒有,就創建個唄
個人覺得單吃牛油果很膩,即使夾土司多了也膩;最喜歡的是放在壽司里:)
牛油果 1個, 嫩豆腐 一小塊, 醬油 適量, 肉鬆 適量
1豆腐切片
2牛油果切片(牛油果放熟了之後按十字切口,很好去皮和核)
3一片豆腐,兩小片牛油果,排好
4撒上醬油和肉鬆,開吃