原料
辣白菜, 香菇, 雞胸肉, 油菜, 少許油, 一點鹽, 一點雞精
步驟
1雞胸肉切絲,用一點兒油和澱粉小抓一下兒,省得下鍋都黏在一起。油菜洗乾淨,香菇切開。
2起油鍋,少許油,炒雞絲,然後放香菇,然後放油菜。
3然後放辣白菜,翻炒個差不多,加水,沒過材料,蓋蓋兒。
4水開十分鐘,放少許鹽,少許雞精,均勻翻一下,出鍋。
小技巧
o(TヘTo)
我買的辣白菜是超市六必居散裝的那種,可是我木有想到居然那麼酸,一點兒都不辣,味道不是很好....這個湯...重點就是辣白菜一定要好吃啊摔....
好桑心....