
簡介
濃香的蛋餅,捲起酥香的肉鬆,那就是周末早餐的味道!
原料
麵粉 50g, 雞蛋 1個, 肉鬆 適量
步驟
1麵粉加入適量水攪拌成糊狀,加入適量鹽

2平底鍋內放少許油,舀一大勺麵糊,轉動平底鍋使麵糊攤成圓餅;
3雞蛋磕開,用勺子平攤在麵糊上
4將麵餅翻個,待麵餅兩面熟後,裝盤
5在雞蛋餅上撒上肉鬆,少許甜麵醬(也可根據個人喜好放番茄沙司、泰式甜辣醬等)
濃香的蛋餅,捲起酥香的肉鬆,那就是周末早餐的味道!
麵粉 50g, 雞蛋 1個, 肉鬆 適量
1麵粉加入適量水攪拌成糊狀,加入適量鹽
2平底鍋內放少許油,舀一大勺麵糊,轉動平底鍋使麵糊攤成圓餅;
3雞蛋磕開,用勺子平攤在麵糊上
4將麵餅翻個,待麵餅兩面熟後,裝盤
5在雞蛋餅上撒上肉鬆,少許甜麵醬(也可根據個人喜好放番茄沙司、泰式甜辣醬等)