方便麵 1包, 午餐肉 2片, 雞蛋 1個, 青菜 適量
1鍋里放油少許，下雞蛋小火煎成荷包蛋，備用
2將午餐肉切成2毫米厚片，取兩片在煎鍋里用少許油煎至兩面金黃，備用
3鍋中放清水，水開後將方便麵放入水中，煮大約2分鐘
4取一大碗，將方便麵里調味料放入，然後用開水沖開
5將青菜放入做法3.中，煮1分鐘
6做法5.里的麵條、青菜倒入做法3.的碗里，把荷包蛋、午餐肉放在麵條的上面，即可享用