三黃雞, 咖喱, 洋蔥, 土豆, 胡蘿蔔, 芹菜, 薑片, 大蔥
1在燒熱的鍋中加點油，將薑片和大蔥放入其中翻炒
2煸炒一下後，下入雞塊翻炒
3倒入少量的料酒翻炒
4翻炒雞肉變色後，加入咖喱塊和沒過材料的水繼續煮
5煮開後五分鐘後加入土豆片，胡蘿蔔片和洋蔥片一起煮
6一起煮上十分鐘，下入青椒皮和芹菜再煮上幾分鐘
7燒煮一下後，下入鹽等調味料，大火收下汁
8多添汁到碗里，配上白米飯，一頓中餐就很容易解決了