用料原材料:食用仙人掌150克,哈密瓜50克,清水500克。調味料:蜂蜜20克。
1、食用仙人掌去皮切塊用沸水汆去黏液,哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的塊。 2、凈鍋上火,放入清水、仙人掌、哈密瓜,大火燒開轉小火燉20分鐘放入蜂蜜攪溶即成。 功效 仙人掌克解毒,對毒蛇咬傷、咳嗽、胃脘疼痛油一定的食療作用。 哈密瓜營養豐富,富含維生素、糖類等。 愛心提示 一般人群皆可食用,肺虛寒者忌用。