涼拌什錦菜

原料

黃瓜1條,甜玉米粒100g,櫻桃西紅柿10個,醋,糖,鹽,雞精適量

步驟

1、黃瓜洗凈,黃瓜洗凈後要一整根的放在菜板上用菜刀拍松,然後把黃瓜再切成小小的方塊,因為這樣涼拌出來的黃瓜才會入味,吃起來會很好吃。 2、櫻桃西紅柿要切兩半,特別小的可以不切。 3、拿一個大碗,把切好的黃瓜、櫻桃西紅柿、玉米粒放到一個大碗里依次放入醋、鹽、雞精和糖,拌勻即可。

小技巧

如果有老乾媽豆醬也可以放一點兒。放完調味品呢,這道菜要放一小會兒,這樣吃起來就會很有滋味了!


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