簡介

百香果濃郁的香氣包裹著木瓜絲呈現出酸甜滋味，清脆爽口，楊桃的點綴，讓星星垂手可及！百香果學名西番蓮,營養豐富，香味濃郁。製作簡單,絕對的環保與綠色、滋味更是爽口爽心，健康開胃好選擇。因為是之前做的，為參加活動湊個數，步驟圖不符要求有水印。：（只為大家看著明白些。

原料

青木瓜半個，百香果3個，楊桃1個，薄荷葉少許，鹽適量

步驟

1、先將青木瓜刨絲，加入適量鹽腌漬約10分鐘； 2、腌制木瓜的時候將百香果切開取汁； 3、將腌漬後的木瓜絲擠出水，放入玻璃保鮮盒中倒入百香果汁； 4、加蓋進冰箱冷藏入味3小時。（可以視個人口味適當調整時間，時間越長，百香果的酸味越進入木瓜絲） 5、將楊桃去稜角切片加薄荷裝飾既成。

小技巧

薄荷很容易種植，只要能取得薄荷莖幹，將其置於清水中即可生根，生根後再入土定植即可。