簡介

這是一個簡便美味的烤雞腿菜譜。如果你覺得汁不夠，可以自己再多加一些。

原料

檸檬，1個，紅糖，55克，白醋，60毫升，水，60毫升，無花果乾，680克，檸檬，1個，雞腿，12個，鹽，適量，新鮮歐芹，1湯匙，干歐芹，1茶匙

步驟

1.預熱烤箱至200度。 2.一個檸檬，榨汁。用一個小碗，把檸檬汁、紅糖、醋和水混合在一起。放一邊。 3.另外一個檸檬，切片。把檸檬片和無花果乾鋪在11X16寸的烤盤底里。然後把雞腿擺在檸檬片和無花果的上面。把糖醋水倒在雞腿上。最後撒上鹽和干歐芹。 4.200度烤50分鐘，中途擦一下油，如果無花果乾開始變成金黃色，要不時翻動一下。 5.烤完後，把雞腿、無花果和檸檬挑出來放在碟子上。把烤汁里的油濾掉，然後淋在雞腿上。撒上新鮮歐芹作裝飾即成。