做蛋糕所需要的用品似乎比做麵包多的多,一向喜歡偷懶的我又買了現成的蛋糕粉,做了這檸檬口味的小紙杯蛋糕。 簡單又有成就感,何樂而不為呢?
蛋糕粉1盒,雞蛋2個,水1.5杯,油半杯
1.把蛋糕粉,兩個雞蛋,一杯半水,半杯油攪和勻。 2.紙杯放麥芬模里,把混合好的蛋糕液倒入一個一個紙杯里。 3.375華氏度烘20分鐘左右就可以了!