串燒牛肉

原料

主材料:牛扒(我直接買腌制好的) 洋蔥1個,青椒1個,黃椒1個,紅椒1個 ­ 配料:黑胡椒,燒烤汁,醬油,料酒,麻油 ­

步驟

1.將洋蔥,青黃紅椒和牛扒切成大小相約的小塊 ­ 2.將洋蔥,青黃紅椒在水裡焯一下 ­ 3.將焯好的洋蔥和青黃紅椒用上面的配料稍稍腌制一下 ­ 4.將所有材料間隔串在竹籤里 ­ 5.微波爐放蒸架,將串燒牛肉放上,用燒烤檔轉9分鐘 ­ 6.微波爐運作中間隔拿出來轉轉肉串,塗上燒烤汁和黑胡椒,即可上碟!­


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