原料

大蝦皮，辣椒面，白芝麻

步驟

1、大蝦皮洗乾淨，乾淨的碗準備好，放上辣椒麵、白芝麻。 2、鍋里多放油，燒7分熱，炸蝦皮，紅了即可。 3、蝦皮取出，即可食用。 4、蝦油倒入碗里，拌菜、拌面都可。