豉汁蒸龍利

簡介

今天心情極端鬱悶,好想給自己放個假,到一個沒人認識的海邊,住上幾天。吹吹海風,曬曬太陽,發發獃,然後大吃特吃海鮮。呵呵。海鮮,龍利魚就是俺喜歡的,清蒸、干煎、燒烤都好吃!

原料

龍利魚1條,豆豉適量,生抽適量,鹽適量,胡椒粉適量,姜適量,香菜適量,雞精適量

步驟

1、將魚去鱗洗凈裝盤,用切碎的豆豉、生抽、鹽、雞精、胡椒粉調好味道。 2、放上薑絲,入鍋猛火蒸5分鐘,撒上香菜就好。


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