簡介

鵝肝不僅口感好，營養價值也極高，和香梨，糖蜜的搭配更是為這道菜增色不少。

原料

鵝肝，梨，糖蜜

步驟

1、入鍋把洗凈的鵝肝兩面煎成黃色； 2、盛盤，香梨、糖蜜，熱底。