簡介

這是用麵包機就可以烤出來的黑麵包，多加點糖麵包會比較蓬鬆。

原料

溫水250毫升，糖漿2湯匙，蔬菜油1湯匙，鹽1茶匙，麵粉260克，黑麥粉170克，紅糖3湯匙，無糖可可粉1湯匙，葛縷子3/4茶匙，易發酵母1大匙

步驟

1.按照麵包機上說明的順序將各種配料放進麵包機。 2.使用「全麥」和「薄皮」模式來烤就可以了。