萬年青 粉絲 白鬍椒粉 麻油 鹽
1:萬年青(超市裡可以買到)水裡浸泡 清洗幾遍去雜質 用開水燙一下撈出擠掉水分 2:粉絲清水裡泡軟 沸水燙3-5分鐘撈出過冷水瀝干水分 3:撒上鹽 胡椒粉 淋上麻油攪拌均勻即可(也可放點蒜末)