簡介

青綠色的豆苗搭配爽口的調料讓味道變得很靈動~ http://www.beitaichufang.com/recipe/8573/

原料

材料：新鮮豌豆苗，粉絲，香菇，調料：香油，辣椒面，鹽，醋，蔬之鮮

步驟

1.粉絲溫水泡軟，放開水鍋汆熟，瀝水待用 2.豌豆苗洗凈，開水汆燙變軟即可 3.香菇擠干水切絲放油鍋煸熟，倒入盛有辣椒麵的容器里 4.把粉絲，豌豆苗放在空碗里，倒入（3），適量鹽，少許醋，蔬之鮮調味，隨即拌勻，最後淋上香油即可