簡介

我們的老媽媽想念古早的下午茶：——碎碎念著——相當年割樹膠回來午餐後~~飄著香香的香蘭葉味~~糖菓子慢慢溶化著...話完了糖水也涼了~~媽媽慢慢吃哦..

原料

（A）。 麵粉 300g 雞蛋 1粒 清水 （B）。 冰糖 200g 香蘭葉 2-3片（捆卷小札） 老薑 2片 小花甜甜糖果子(各種果味） 1包

步驟

將（A料）搓成麵糰用保鮮紙鋪蓋著，置於一旁。 把小鋼鍋里的2/3食水煮沸後放入（B料）以中火煮滾。 拿起麵糰捏一片一片薄薄的丟入熱滾香甜湯中。 然後用木勺攪拌片片粄面浮升了，就可以分舀入大碗中。 端上桌後放幾粒甜甜糖果子用湯匙慢攪拌溶化入味。