簡介

最近兒子非常喜歡吃黑木耳,所以我隨時準備著一些放肉里去炒.但願不要聽到黑木耳裡面又添加了啥啥啥的.現在,真不知吃什麼放心.這麼多曝光的垃圾食品.讓我真有回家買地過自給自足的生活打算了.

原料

藕，肉，姜，蒜，鹽，蚝油，木耳，香蒜苗，香油

步驟

1.炒藕一定要買脆藕.不要粉藕.切成薄片後再洗一下. 2.肉片我用的是家鄉的肉圓切成片. 3.爆香薑末.蒜末.放肉片炒香. 4.下藕放點鹽/蚝油.加點水燜一下.放木耳和香蒜苗再炒一會放點香油關火.很簡單的菜.