原料

南瓜，椰子粉

步驟

1 南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會（時間可根據功率大小調整）； 2 椰子粉以1：5的比例用開水沖開成為椰汁後稍涼； 3 把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀，倒入杯中即可。