原料

豬骨，紅蘿蔔，土豆，番茄，蜜棗，鹽，姜

步驟

1.豬骨熱水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾乾備用，紅蘿蔔、土豆去皮切塊備用，姜去皮切片備用。 2.把所有材料放入瓦煲內，加水中慢火熬2-3個小時，加鹽調味即可。